Глава Духовного собрания мусульман России, муфтий Москвы Альбир хазрат Крганов принял участие в панельной дискуссии «Индустрия халяль: качество превращает традиции в современные тренды», которая прошла в рамках 32-ой международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025». Организатором мероприятия , которое состоялось в Экспоцентре в Москве, выступило Роскачество, модератором обсуждения- руководитель Центра компетенций в области халяль Роскачества Марат Низамов. На сессии были обсуждены образы потребителя продукции и услуг халяль, опыт законодательного регулирования индустрии халяль в РФ и дружественных государствах, перспективы взаимопризнания в рамках Евразийского экономического союза стандартов, сертификатов соответствия на продукцию, процессы и услуги халяль, поблема фальсификата и мимикрии под продукцию халяль, внутренний спрос и экспортный потенциал российской продукции и услуг халяль, культура потребления продукции халяль и ее место в общепите, система подготовки кадров для индустрии халяль.
Свои мнения по повестке дня высказали первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Боровой, руководитель Роскачества Максим Протасов, глава ДСМР, муфтий Москвы Альбир хазрат Крганов, вице-президент АО «Российский экспортный центр» Алексей Солодов, операционный директор Центра развития перспективных технологий – оператора государственной системы маркировки «Честный знак» Андрей Кириллов, директор по качеству торговой сети «Перекресток» Сергей Тюветский и другие участники.
В своем выступлении Глава Духовного собрания мусульман России, муфтий Москвы Альбир хазрат Крганов отметил, что использование в своей жизни халяльной продукции и услуг — это и есть образ жизни для мусульманина.
Важно обратить внимание на то, что халяль как идея и принцип, как явление духовного порядка определяет разнообразную практику материальной жизни, производства халяльной продукции и услуг уже на уровне целой индустрии с выходом на мировой рынок, определяет поведение верующих и светских людей, сделавших свой выбор в пользу халяль. Это форма выражения приоритета духовного над материальным, пример глубины и неисчерпаемости духовно – нравственного потенциала Ислама.
Число сторонников идеи халяль растет. По многим опросам видно, что большинство респондентов с доверием относятся к халяльной продукции и оно, доверие, является важным духовно – нравственным элементом инфраструктуры халяль.
Глава ДСМР подчеркнул, что задачей религиозных организаций является постоянная целенаправленная просветительская и пропагандистская деятельность, раскрывающая глубину и содержательность идеи халяль, необходимость следования определенным исламским нормам и правилам и осуществление организационной деятельности в этом направлении. Принятие и следование халяльным правилам укрепляет веру и религиозную идентичность мусульман, приносит несомненную пользу другим лицам.
Муфтий обратил также внимание на то, что для дальнейшего продвижения идеи халяль необходимы сотрудничество с органами власти, бизнес – структурами, решение организационно – правовых вопросов, координация наших общих усилий, уверенный выход на международный уровень.
«Учитывая это, ДСМР и АНО «Российская система качества» (Роскачество), в лице руководителя, уважаемого Максима Александровича Протасова, заключили Соглашение о сотрудничестве в рамках развития рынка халяльной продукции и услуг в России.
Мы сделали и другой необходимый шаг в отмеченном направлении — в июне 2023 г., в рамках работы Петербургского международного экономического форума, руководитель Федеральной службы по аккредитации уважаемый Назарий Скрыпник и Глава Духовного собрания мусульман России подписали Соглашение о сотрудничестве в рамках развития рынка халяльной продукции и услуг в России.
Развитие наших договорных отношений способствовало решению ряда организационных и функциональных проблем продвижения идеи халяль, подготовки высококвалифицированных специалистов для быстрорастущей индустрии халяль.
Таким образом, от понимания халяль как духовно – нравственной ценности, эффективного сотрудничества религиозных организаций с органами власти, бизнес — структурами, научно-образовательными организациями и зарубежными партнерами зависит дальнейшее развитие халяль – индустрии и ее продвижение на рынке», — сказал Альбир хазрат.
Участники поделились уникальными инсайтами о высоких стандартах качества в продуктах халяль которые не только способствуют распространению культурных традиций, но и открывают новые горизонты для бизнеса. Выступающие отметили, что качественные продукты и услуги халяль формируют потребительские предпочтения, создают тренды и способствуют устойчивому развитию на глобальном рынке.
В завершении Альбир хазрат принял участие в церемонии вручения сертификатов соответствия продукции Халяль.
Пресс-служба Духовного собрания мусульман России
Источник и фото: https://dsmr.ru/6175-novye-vektory-razvitiya-industrii-khalyal-obsudili-na-prodekspo-2025.html
